get_option() は、optionsデータテーブルから名前を指定してオプションの値を取得する安全な方法。
<?php get_option( $option, $default ); ?>
$option に指定できる値は、取得するオプション名。小文字のみ使える。
$option に値を指定して取得できる情報には、サイトのタイトル、ブログ管理者のメールアドレス、日付のフォーマット、集のはじまり、1ページに表示する最大投稿数 等がある。(もっとある。)
$default に指定できる値は、データベースに該当するオプションがなかった時のデフォルト値。